"Debo felicitar a todos porque hubo mucha predisposición para trabajar, de parte de ustedes como productores y de las autoridades del estado municipal como órgano de control. Por eso en el manejo de alimentos hemos pasado una muy importante prueba y ustedes hoy están mejor formados y capacitados para ofrecer productos de mejor calidad", señaló Pablo Basso.
Los carnets
Sesenta y tres feriantes de la Feria Franca Municipal recibieron los carnets del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos. Los recibieron tras haber participado del curso sobre "Buenas prácticas de manufactura", desarrollado en nuestra ciudad el 13 de julio
Tras la capacitación, la credencial fue obtenida por Natalia Kloster, María Elena Rodríguez, Antonio Sittner, Miguel Binet, Mabel Tournour, Humberto Gerard, Carina Allois, Antonio Machado, Blanca Godoy, Silvina Viganoni, Sofía Courvoisier, Solana Núñez Tello, Javier Rebord, Viviana Juárez, Olga Giosa, Zulma Callejas, Agustina Debrabandere, María Mosser, Sabrina Machado, Carlos Martínez, Adrián Colombo, Adriana Gerard, Andrés Kloster, Ariel Kloster, Hugo Rouiller, Elsa Acosta, Fernando Conte, Natalia Boujon, Sergio Boujon, Rita Cignarelli, Silvio Sittner, Adrián Bonnin, Leandro Bonnin, Griselda Bordón, Miguel Caballier, Walter Gaitán, Esteban Vinzón, Pablo Burgos, Gisela Metrallé, Gastón Barrios, Liber Tijanovich Cignarelli, Gustavo Gabioud, Sandra Duarte, Stella Sosa, Silvina Villalba, Johana Farías, Nora Gaggino, Laura Musico, Olga Florentin, Florencia Gauna, Edgardo Gómez, Amanda Chivisky, Pascual Bonnin, Liliana Fernández, Marta Sotelo, Elsa Sosa, Miriam Alfonso, Omar Clara, Gacela Pool Burgos, Eva Frede, Norma Almada y Sonia Álvarez
